• Libro Manual de Cocina Crandon Sello Vergara 001
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Libro Manual de Cocina Crandon Sello Vergara

9788466664684
$ 1.490 $ 1.564
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VISA UNIVERSO BINARIO $ 1.341

Hay más de 215 mil ejemplares del libro en plaza desde aquella primera edición publicada en 1957. Esta cifra impresionante demuestra la vigencia de un libro que es a la vez clásico e innovador, y que se ha adaptado a las demandas sociales. Desde siempre, el " paso a paso " y el estilo directo de las recetas Crandon han ofrecido, en el Manual de Cocina, un viaje actualizado a las costumbres gastronómicas de los hogares uruguayos.Características:-Autor (es): Instituto Crandon-Sello: VERGARA-Fecha publicación: 07/2018-Idioma: Español-Formato, páginas: Tapa dura, 616-Medidas: 20 X 25,5 X 3,4 cm-Temáticas: Cocina-Edad recomendada: Adultos-Contiene: 25 capítulos, más de 1100 recetas, explicaciones sobre técnicas básicas e ingredientes, tablas e información nutricional, preparación de menús, un capítulo de recetas sin azúcar, recetas sin gluten identificadas a lo largo del libro, sesenta preparaciones aniversario: las que recogen el espíritu hogareño del del Manual.

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Universo Binario Libro Manual de Cocina Crandon Sello Vergara - 001 Libro Manual de Cocina Crandon Sello Vergara - 001 Hay más de 215 mil ejemplares del libro en plaza desde aquella primera edición publicada en 1957. Esta cifra impresionante demuestra la vigencia de un libro que es a la vez clásico e innovador, y que se ha adaptado a las demandas sociales. Desde siempre, el " paso a paso " y el estilo directo de las recetas Crandon han ofrecido, en el Manual de Cocina, un viaje actualizado a las costumbres gastronómicas de los hogares uruguayos.Características:-Autor (es): Instituto Crandon-Sello: VERGARA-Fecha publicación: 07/2018-Idioma: Español-Formato, páginas: Tapa dura, 616-Medidas: 20 X 25,5 X 3,4 cm-Temáticas: Cocina-Edad recomendada: Adultos-Contiene: 25 capítulos, más de 1100 recetas, explicaciones sobre técnicas básicas e ingredientes, tablas e información nutricional, preparación de menús, un capítulo de recetas sin azúcar, recetas sin gluten identificadas a lo largo del libro, sesenta preparaciones aniversario: las que recogen el espíritu hogareño del del Manual. 9788466664684001